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2016 Sobrero Langhe Nebbiolo - Piamonte - 6 Botella (0,75 L)

Número de referencia del lote 34646667
2016 Sobrero Langhe Nebbiolo - Piamonte - 6 Botella (0,75 L)

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02-03-2020 17:21:21
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02-03-2020 15:03:04
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02-03-2020 14:00:18
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Vino tinto - Italia

Tipo: Vino tinto (Más)
Vintage: 2016
Productor, nombre del vino: Sobrero Langhe Nebbiolo
Número de botellas: 6
Formato de la botella: Botella (0,75 L)
País: Italia
Región: Piamonte

Commune of origin: Castiglione Falletto. Grape variety: 100% Nebbiolo. First year of production: 2001. Annual production: 20.000 bottles.

Vineyard area: 3 hectare. Altitude: 340 metres. Soil profile: Clay. Training method and vine density: Vertical Guyot, at 5.500 vines per hectare. Average age of producing vineyards: 15 years. Yield per hectare: 80 quintals.

Fermentation and maturation: 25-day controlled-temperature (27-28°C) fermentation in steel, followed by drawing-off, racking after 10 days, and malolactic fermentation in steel. 12 months’ maturation in 25 and 50 hl oak botti. Sensory description: purplish ruby with garnet
highlights. Lively, crisp varietal expression on the nose, with redcurrant and raspberry in the lead, enriched with subtle notes of clove, nutmeg, and black pepper, concluding with nuances of liquorice and tar. A tangy vein of salty mineral is the final tessera in an aromatic mosaic of great finesse. The palate, rich and heady, offers an ambitious dynamic of succulent, chewy fruit, firm tannins, and bright acidity, concluding with a lengthy, ultra-savoury finish that brings final balance to a delicious Nebbiolo. Serving suggestions: Meat and light game dishes, such as roasts, stews, grills and barbecues.

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    acwitte 10 abril 2020

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    kfhakan 10 abril 2020

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    Patrickjuni1964 10 abril 2020

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    user-999da4a 9 abril 2020

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    ganga58 9 abril 2020

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    user-148a950 8 abril 2020

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    TFransen 7 abril 2020

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    user-47d09a0 7 abril 2020

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    1toniabreu 7 abril 2020

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    rsbhachu 6 abril 2020

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    user-1cc9ff2 6 abril 2020

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    user-1d2728a 6 abril 2020

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    user-c2a4f7d 2 abril 2020

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    SANDERS666 2 abril 2020

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    Harmless65 1 abril 2020

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    TFransen 1 abril 2020

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    ogo106 1 abril 2020

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    user-752dc69 31 marzo 2020

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    user-4b791dd 30 marzo 2020

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    TFransen 30 marzo 2020

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    Patrickjuni1964 30 marzo 2020

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    user-824595c 30 marzo 2020

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    user-e1918e7 29 marzo 2020

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    TFransen 27 marzo 2020

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    user-420d6df 27 marzo 2020

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