2017 Brancaia - Chianti Clásico - 12 Botellas (0,75 L)

Descripción
2017 Brancaia - Chianti Clásico - 12 Botellas (0,75 L)
Vino tinto - Italia - 92/100 points, James Suckling

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Il Chianti Classico è il vino simbolo della Cantina Brancaia, quello che meglio rappresenta la tradizione di questo storico territorio della Toscana, da secoli vocato alla viticoltura. Un rosso di medio corpo, fresco e piacevole, particolarmente duttile a tavola, che si fa apprezzare per la sua immediatezza espressiva e la sua fedele connotazione territoriale. Il vitigno Sangiovese e le terre del Chianti formano, infatti, un connubio storico indissolubile, che lega profondamente questa varietà a bacca rossa, tipica del centro Italia, con la splendida zona collinare tra Firenze e Siena.

Le uve Sangiovese del Chianti Classico provengono dalla Tenuta Brancaia, che si trova nel comune di Castellina in Chianti, nel cuore dell’area Classica della Denominazione. Le vigne sono coltivate in una magnifica zona collinare a un’altitudine di 200/250 metri sul livello del mare, con esposizione sud, sud-est. Gli impianti di Sangiovese sono allevati a cordone speronato, con una densità di 5.680 ceppi per ettaro, piantati su terreni profondi, composti in parti uguali da sabbia limo e argilla. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono avviate alla fermentazione in tini d’acciaio inox alla temperatura controllata di 28/30 °C con macerazione sulle bucce di circa 10/13 giorni. Dopo la svinatura, il Sangiovese matura per un periodo di 12 mesi, per 2/3 in tini d’acciaio e per 1/3 in cemento, in modo da conservare la sua tipicità e fragranza varietale. Prima di essere messo in commercio, completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.


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Detalles del lote
Tipo
Vino tinto
Vintage
2017
Productor, nombre del vino
Brancaia
Número de botellas
12
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Italia
Región
Chianti Clásico
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de metal completamente intacta
Puntuación del crítico
92/100 points, James Suckling
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