2017 Meroi Malvasia "Zitelle" - Friuli - 6 Botellas (0,75 L)

Descripción
2017 Meroi Malvasia "Zitelle" - Friuli - 6 Botellas (0,75 L)
En estuche de madera original - Vino blanco - Italia

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Nel 2007 l’azienda acquista il vigneto “Zitelle”, ex proprietà dell’antico Ordine di Suore delle Zitelle, per lungo tempo presente a Buttrio. Ricavato da una vecchia cava di argilla, il vigneto va ad aggiungersi al “Dominin”, il vigneto storico di famiglia. I vigneti sono allevati con il sistema Guyot e Gobelet, coltivati organicamente, senza uso di pesticidi ed erbicidi, concimati con letame e trattati esclusivamente con solfato di rame e zolfo a contatto. Quando l’annata lo rende necessario vengono effettuati diradamenti. La vendemmia manuale avviene a piena maturazione, con diversi raccolti nella singola fila e vinificati separatamente per qualità, maturazione e singolo vigneto. Le uve bianche, raccolte a piena maturazione, mediamente la prima settimana di settembre, vengono pressate separando il mosto fiore dal torchiato e senza alcun tipo di macerazione. Dopo la prima notte di decantazione a freddo i mosti vengono travasati in barrique di rovere francese dove iniziano la propria fermentazione con lieviti indigeni. I vini bianchi maturano 11 mesi in legni di diversi passaggi e vengono affinati 1 anno in bottiglia.


Shipping Details:
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Detalles del lote
Tipo
Vino blanco
Vintage
2017
Productor, nombre del vino
Meroi Malvasia "Zitelle"
Número de botellas
6
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Italia
Región
Friuli
Embalaje original
En estuche de madera original
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de metal completamente intacta
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