Mauviel - Baño María de cobre (1) - Cobre, Hierro (fundido/forjado), Porcelana

Descripción
Mauviel - Baño María de cobre (1) - Cobre, Hierro (fundido/forjado), Porcelana
Francia - Segunda mitad del siglo XX

Copper double boiler with Apilco porcelain stand, never used, like new.
The brass part is tin-lined the old fashioned way, like new.
Water container so no need to redo the tin-lining.
The porcelain bowl contains up to 0.75 L.
Ideal for melting chocolate, binding sauces, keeping warm.
You can use the copper part with the lid to cook.
Made by Mauviel in Villedieu Les Poêles.
A quality guarantee of the utensil.

Detalles del lote
N.º de artículos
1
Objeto
Baño María de cobre
Material
Cobre, Hierro (fundido/forjado), Porcelana
Fabricante / marca
Mauviel
Modelo / Nombre
Bain marie
Periodo estimado
Segunda mitad del siglo XX
País de origen
Francia
Estado
Como nuevo - sin usar
Dimensiones
22×14×27 cm
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